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山茶油使用方法
花深里特级有机鲜榨山茶油使用方法:

1、生煎牛排、鱼、猪排等肉类时,可以放少量花深里特级有机鲜榨山茶油,小火逼出肉中的油脂,这样的方式减脂又健康。

2、菜肴出锅或白灼起锅后,再滴几滴花深里特级有机鲜榨山茶油,营养与口感更佳。

3、用花深里特级有机鲜榨山茶油炒蔬菜时,两者的营养与口感相得益彰,是再好不过的搭档。

4、花深里特级有机鲜榨山茶油的烟点在210~230℃之间,比较适合中式烹饪,尽可能在油烟未冒出的情况下放入食材,油温足够能使食材色香味俱全,这样避免因高温而产生油烟和有害物质,更有利于您和家人的健康。

5、花深里特级有机鲜榨山茶油营养丰富,凉拌是更好的烹饪方式,不仅能保留山茶油中的营养,还能品尝到纯正的山茶油香味。
花深里特级有机鲜榨山茶油应该怎么用?
花深里特级有机鲜榨山茶油经试验,采用凉拌、热锅冷油、冷锅冷油3种不同的烹饪方式后,营养流失情况见下表
不同炒菜方式营养成分对比表

以上数据仅供参考

说明:经过凉拌、冷锅冷油、热锅冷油3种不同的烹饪方式实验,凉拌完整保留了花深里特级有机鲜榨山茶油的活性营养成分,其次冷锅冷油流失的营养相对较少。(冷锅冷油:不经预热,倒油入锅,待油热后,放入食材。)
新鲜储存:

1、山茶油在阳光直射或温度过高时,会加快氧化,最好放在避光阴凉处,夏天温度太高时可以放在冰箱保鲜层。

2、每次用完后,及时盖上瓶盖,密封保存,避免跟空气过多接触而产生氧化。

3、开封后请尽快食用完,确保给家人吃的每一口山茶油都是新鲜的。

4、在低温条件下,山茶油可能会有絮状物析出,此现象不影响品质,可以正常食用。

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